夏日经济持续升温!一根清凉可口的冰淇淋你值得拥有
一场久违的“甘露”让被高温炙烤多日的京城终于“缓了口气”,能够享受片刻的凉爽。
夏日炎炎,对于大多数小朋友以及“大朋友”来说,吃一口冰爽的冰淇淋是很多人夏日消暑的必备,冰淇淋与空调、西瓜戏称为避暑“三巨头”。
我国冰淇淋市场规模已超过千亿,跃居世界第一。除了传统大家认知的品牌,近年来,近年来,还相继涌现出中街1946、可米酷、田牧等“网红品牌”,吸引了茅台、泸州老窖、江小白、古越龙山、洋河等酒企跨界布局,明治、玛氏等跨国食品企业更是纷纷加大投入力度。
未来,在健康经济的驱动之下,低脂、低卡、低糖、无糖的冰淇淋产品将受到消费者青睐,冰淇淋中更具健康功能性的配料有待被发掘。
天眼查数据显示,截至目前,现存冰淇淋相关企业4.6万余家,其中2022年新增注册企业4000余家;
从地域分布来看,广东以4250余家位列区域首位;山东、湖南分列二、三位,分别拥有3330余家以及3320余家;
从注册资本来看,超9成的相关企业注册资本在100万元以内;
从成立时间来看,40.9%的相关企业成立于5-10年内,成立于10年以上的相关企业占比17%;
从企业类型来看,超9成的相关属于个体工商户。
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