甘肃女硕士网售“山沟面食”成产业 村民告别“苦日子”

　　中新网兰州7月13日电 (艾庆龙 高莹)“谁敢想，山沟沟里的面食竟成了热销产物。”甘肃临夏州东乡县布楞沟村一处现代化工场内，50岁的村民马麦勒则穿白色礼服、带蓝色口罩、系蓝色围裙在事情台上纯熟将面食原料做成花馃馃。

　　泰半辈子都与面食“打交道”的马麦勒则对花馃馃的认知，始终逗留在充饥食物的观念上。她汇报记者，花馃馃，也叫油炸馃馃，以面粉为主料，插手菜籽油、鸡蛋和蜂蜜，做成各类花型后油炸，是东乡族传统美食。

航拍镜头中的甘肃东乡县大山深沟中的布楞沟村。　杨艳敏 摄

　　让马麦勒则感想受惊是，儿时，在节日才可一饱口福的面食，其香气早已广泛乡村各角落，甚至成了妇女的“生财之道”。

　　布楞沟村，在东乡语中，是“悬崖边”的意思。受限于“十年九旱”的自然条件，男性年青人远离故土外出营生；女性村民受传统思想影响，冷静守着一度曾是“穷乡僻壤”代名词的乡村。

　　在内地官方以改进民生的政策支持下，硬化路“缠绕”山腰，整齐划一的农家院坐落山间，屋顶上光伏发电设备分外明明，乡村新面孔带来成长潜力也吸引着年青人返乡创业，“90后”女硕士马娟即是个中一员。

　　在经济相对落伍的东乡，普遍存在女孩受教诲水平不高，成婚较早的现象，而上大学、考取研究生的马娟更是内地“明星人物”。2017年，研究生结业的马娟与大大都同学选择奔向富贵多半市差异，“另类”的她返回村子创业。

　　“女性研究生”“村子”“花馃馃”等标签化，在质疑声中被公众们提起。“之所以选择创业并非偶尔，而是在100多种创业偏向中选择了花馃馃。”马娟先容说，大多东乡妇女城市建造花馃馃，而且竞争压力小，有利于开辟市场，仅需在光华、口感、规格和包装长举办尺度化创新便可。

图为马娟(右二)给考查项目团人员推荐花馃馃。　杨艳敏 摄

　　2017年9月，马娟说服未婚夫将成婚用的30多万投资创业，并在内地当局支持下，建布楞沟村巾帼扶贫车间。“一切顺风顺水，但在建造人员环节呈现问题。”马娟坦言，创业初期，最大狐疑即是如何说服受传统思想影响的妇女走出家门，投入出产。

　　马娟挨家挨户登门造访，颠末数天尽力，将信将疑的13名妇女作为第一批工人正式进入车间出产。马娟汇报记者，哪怕是开工，一度遭到质疑和冷笑，甚至呈现了妇女在工场里事情，家人在工场外守护的环境。

　　“说到底，村民照旧畏惧没有收入，白着力。”2018年底，趁着采购年货的热度，马娟在微信伴侣圈中推生产物，10天时间6000多斤花馃馃销售一空，近20万元收益给马娟“打了一针强心剂”，介入建造的妇女每月增加了2000多元的动静，平复了蜚语浮名。

　　从此，马娟带着妇女们处理惩罚着订单、研究产物、洽谈相助等成为了日常，在空闲之余，深知店面装修、营销等方面欠缺的马娟还奔赴各地进修培训。

　　13名员工成长至150名、订单销售额从0元晋升至700多万元、从小平房成长到现代尺度化工场……在不到两年的时间里，在内地当局的支持下，马娟在公共眼里的“穷山僻壤”中缔造着一个又一个古迹。

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　　得益于精采的后果，“全国巾帼立功标兵”“2018年中国农村致富带头人”“甘肃巾帼扶贫车间带头人”……马娟早已记不清得到几多奖项，但在她眼中，奖项虽是一种荣誉，更是一种责任。

　　“以前做抉择，凭借信心和热情便可。如今，总会前思后想，确保万无一失。”马娟谈及创业心态变革时说，以前，拼搏更多是为改进小我私家糊口，而如今，负担着更多村民糊口但愿，她只有不断前行，没有一步退路。

　　如今，三个油馃馃出产基地的认真人马娟已怀孕孕，但在出产一线依旧可以看到她身影。在记者采访期间，碰着考查项目团人员，马娟侃侃而谈，推销着产物。

　　马娟暗示，下一步，她将组建专业团队，开拓薯片和薯条业务，以增补花馃馃销售淡旺季之差。(完)

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