中秋假期京城餐饮市场红火 月饼品种争“香”斗“颜”

　　中新社北京9月15日电 (记者 杜燕)中秋节期间，北京餐饮企业推出寓意团圆、亲情的菜品及秋季养生菜肴，吊足消费者胃口。北京市商务局15日公布的数据显示，仅一家外卖网上订餐平台假日三天餐饮交易额已超过6亿元(人民币，下同)，同比增长16%，尤其是夜间餐饮、休闲娱乐等消费总订单量同比增长26%。

　　15日，北京市商务局表示，2019年中秋节期间，北京市场上猪肉、果品、蔬菜、鸡蛋、粮油等生活必需品货源充足，供应平稳。

　　中秋佳节，亲朋围坐一起吃上一桌团圆饭是许多市民的不二之选。根据北京市商务局公布的数据，烤肉宛、烤肉季等京城老字号企业中秋期间单日最高销售烤肉1700多斤，老西安泡馍每天销售1000碗以上。

　　据某网上订餐平台大数据显示，节日期间餐饮交易额超过6亿元，同比增长16%。其中，小吃快餐类最受宠，交易笔数超过365万单，占比54.5%，成为消费者首选；面包甜点、烧烤和火锅增长迅速，交易额分别同比增长34.5%、26.2%和25.6%。

　　值得一提的是，众多商家延长营业时间，为中秋节的夜经济增添亮色。据某网上订餐平台大数据显示，节日期间，夜间餐饮、休闲娱乐等消费总订单量同比增长26%，居中国一线城市首位。

　　今年中秋节，京城的月饼品种争“香”斗“颜”。老字号稻香村主打提浆宫饼、翻毛月饼等非遗技艺制作的京式月饼；网红品牌推出燕窝、藜麦、小龙虾等新馅料月饼。数据显示，节日期间，北京市月饼和大闸蟹等礼品销售同比增长62.4%。(完)

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。