去年四川CPI同比上涨3.2%

　　去年四川CPI同比上涨3.2%

　　1月17日，国度统计局四川观测总队传递数据显示，2019年全年四川住民消费价值（CPI）上涨3.2%，涨幅比上年扩大1.5个百分点。
　　国度统计局四川观测总队相关认真人暗示，食品类价值涨幅大是2019年四川CPI上涨的主要原因，全年食品类价值上涨12.1%，对CPI上涨的孝敬率到达77%（食品烟酒对CPI孝敬率86%）。
　　个中，猪肉及相关类价值上涨影响又是最为明明的。受前期“猪周期”和非洲猪瘟疫情双重影响，2019年以来，尤其是下半年四川及全国生猪存栏量明明下降，四川猪肉价值大幅上涨，全年涨幅达52.2%，个中10月份四川猪肉价值同比涨幅到达117.5%。
　　其次，比价效应，替代效应影响禽肉、牛肉等其他肉类价值上涨。由于猪价飙升，住民淘汰了对猪肉的消费，增加了其它肉类的消费，影响2019年四川禽肉价值上涨了10.2%，牛肉、羊肉价值别离上涨了14.8%和12.9%。
　　另外，价值传导影响下游产物价值上涨。猪肉是餐饮业、食品加家产的上游原料，其价值上涨也传导到下游。2019年四川其他畜肉及成品价值上涨10.2%，别的在外餐饮中以猪肉为原料的菜品、快餐小吃等价值也有所上涨，影响四川正餐价值上涨3.7%、快餐价值上涨2.1%、处所小吃价值上涨8.2%。
　　出产规模价值保持平稳运行。2019年，四川全年PPI（家产出产者出厂价值指数）平均同比上涨0.4%，涨幅较上年回落3.2个百分点。
　　华西都会报-封面新闻记者熊英英

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