西安姜太公，中医药文化的星火传承

西安,十三朝古都,自西周以来这里记录了中国几千年的文明变迁。

厚重的历史不仅孕育了西安、乃至陕西这片大地上深厚的历史文化,留下富丽堂皇的文明建筑,也发展出中华文明中厚重的一环——中医药。

就像硅谷之于美国的高科技产业一样,历史上的陕西也可以算得上中国中医药的“硅谷”,一部部中医史上的巨著都在这里编纂而成。从传说中神农尝百草而写出《神农本草经》、黄帝坐明堂论道而成《黄帝内经》,到唐高宗敕命编修首部药典《新修本草》、孙思邈穷极一生写成《千金要方》《千金翼方》,还有长达两千六百卷的《四海类聚方》也是由当时长安汇集的诸多中医名家联手写成……

这种历史的积淀让陕西成为中国中医药传承与研发的前沿重镇。特别是到了现代,随着现代医学的引入和科技的日新月异,陕西的中医药产业也与时俱进,通过主动地学习来去芜存菁,使古老的中医药在21世纪里焕发出蓬勃的生命力,也为国家提倡的“健康中国”建设贡献了一分力量。也让如今的陕西成为中药现代化提取规模最大的省份,占比全国三分之一的产值。

这种传承创新离不开陕西诸多的医药科技公司,其中坐落于西安高新区瞪羚谷园区的西安姜太公医药科技有限公司就在生姜这味传统的中药材上做出了新的文章。

中国人对姜从不陌生,作为中餐里一味重要的调味料,去腥提味都离不开它。此外,姜性温,小时候不小心感冒发烧了,一碗妈妈熬的姜汤、姜茶下肚,第二天又是生龙活虎。2002年原国家卫生部公布了《既是食品又是药品的物品名录》,生姜就名列其中。

生姜的作用绝不仅于此,如何利用现代化的医学科技对生姜进行深度的提纯加工,这就成了西安姜太公这个团队的研发方向。过去的十多年中,姜太公团队一直将精力投入到中药提取领域中,并逐步形成了中医传统结合现代科技的研发思路。

离开传统,中医药就是无根之木;放弃科技,中医药就是故步自封。

这样的理念贯彻在姜太公的每一次技术创新和产品研发上。团队首先深入研读了《本草纲目》、《神农本草经》等多部经典医书古籍,逐本整理其中对于姜的记载描写,例如《本草纲目》就记载“姜,捣汁与黄明胶熬,贴风湿痛甚妙”。接着,姜太公团队又亲身前往世界多个著名的生姜原产地,仔细辨别不同品种间的细微差异,评估它的健康效用。在这样的精挑细选下,西安姜太公最终选择了来自云南的小黄姜这一特殊品种。

云南的小黄姜色泽纯黄、味辛浓辣、又细嫩浓香,在过去就是云南地区民众的心头好,位于云南滇东的罗平县还因此享有“姜之乡”的美誉。早在1958年,云南小黄姜就走出国门,成为重要的出口商品。

姜太公团队看中的正是云南小黄姜悠久的培育历史和高品质的特性。经过多道筛检程序后,小黄姜被送入姜太公的生产工厂中,等待它们的是现代提纯科技的洗礼。

在之前的研发中,姜太公团队专注现代化萃取技术的研发引进,在生产中成功应用了现代超临界二氧化碳萃取技术。这项技术使得从小黄姜中深度萃取精华营养成为可能。蕴含姜辣素、姜烯等十余种物质的生姜精油由此得到了大幅度的产量提升,生姜这一古老中药材的现代化利用迎来了新的时刻。

在生姜精油取得良好的市场反响后,姜太公又开始钻研传统的中医膏药贴,尝试着将生姜精油与贴膏剂相结合,进而研发出以生姜活性成分刺激穴位、激发血气,从而缓解关节炎、腱鞘炎、肩周炎等关节问题的姜太公穴位刺激贴。

2020年,随着健康两个字愈发受到社会大众的重视,西安姜太公设计的这款穴位刺激贴也凭着看得见的效果得到了更多客户的认同与赞美。从技术研发到产品设计,从生产加工到市场销售,西安姜太公团队一直秉承着同一个理念——好产品自己会说话!

在整个团队看来,口碑是靠品质打出来的,而不是靠嘴巴说出来,客户用了感觉好才会自发地去分享给自己的亲朋好友。这样的分享传播才能锻造出经得起考验的市场口碑。

用科技实现传承与创新,用匠心打造品质与口碑,在西安这座十三朝古都的文化熏陶下,姜太公将为中医药带来更大的变革,为中国健康目标的实现贡献新的推动力!

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