国务院办公厅召开新闻发布会介绍国际粮食损失大会有关情况

今天上午，国务院办公厅召开新闻发布会，介绍国际粮食损失大会有关情况发布会上，有记者问，今年中央一号文件提出减少粮食损失浪费，《反食品浪费法》是4月份发布的中国为减少粮食损失和浪费做了哪些努力下一步有什么计划

农业部副部长马回答说，中国政府高度重视减少粮食损失和浪费，多次作出重要指示，强调要采取综合措施，在各个环节减少粮食损失和浪费除了中央一号文件关于部署和《反食品浪费法》，我国十四五规划明确提出，要开展节约粮食行动，制止粮食浪费今年5月，国家发改委发布《全链条粮食节约减损工作方案》最近几年来，我国积极探索粮食的损失和浪费，主要表现在四个方面

首先，设施受损加强农业基础设施建设，夯实减值准备基础，大规模开展高标准农田建设，完善小规模农田水利设施，建成高标准农田8亿亩，力争旱涝保收，力争实现亩产粮食吨开展田间冷链物流体系建设，加强粮食仓储流通设施建设，减少农产品产后损失设施建设减值

二是技术减值推广粮食降损技术，降低各环节损失研究开发新品种，新技术，新装备，推动粮食生产良田，良种，好制度，好机遇，好方法五好融合，促进粮食全生产过程增产降耗大力推进机收的提升，而今年的夏粮和早稻，因为机收得到了细化，我们损失了30亿斤粮食，节约了150万吨粮食提倡适度合理加工，提高综合利用水平

三是防灾减损构建农业防灾减灾体系减少灾害损失利用信息技术升级气象灾害，病虫害监测网络，加强监测预警，综合防控和灾后恢复生产，最大限度减少灾害损失

第四，系统损伤加强节粮减损宣传立法，减少舌尖上的浪费，开展光盘行动，树立可耻浪费，光荣节约的社会风尚落实《反食品浪费法》促进长效机制形成

马强调，减少粮食损失和浪费是一项长期而艰巨的任务坚决贯彻落实党中央，国务院决策部署，全面夯实生产基础，加强科技研发，完善政策体系，加强宣传引导，减少全产业链损耗浪费四个方面的减值要长期做

马介绍，世界上减少粮食损失和浪费的经验和做法很多我们计划在山东潍坊建立食品减值国际研发交流平台潍坊是国务院批准的农业开放发展综合试验区，建立了包括粮食在内的多个产业集群农业科技和智能装备水平较高，探索了一些节约成本，提高效率的经验和商业模式我们将通过潍坊平台开展国际经验交流，节粮减损技术创新试验，欢迎国际社会积极参与，共享共建

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