天然奶酪与奶酪棒,谁才是儿童的最佳营养补充剂?
随着生活水平的提高,人们对于健康的关注度也越来越高。在日常的饮食中,营养均衡是非常重要的一个方面。而对于儿童来说,更是如此。他们的身体正在快速发育,需要摄取足够的营养物质来满足生长的需要。天然奶酪与奶酪棒,作为常见的营养补充剂,哪种更适合儿童呢?
奶酪,又名芝士,是牛奶经杀菌、发酵、排出乳清后浓缩而成的奶制品,也被誉为“奶黄金”,富含钙、蛋白质、维生素等营养物质,对于儿童的生长发育有益。相比于天然奶酪,奶酪棒是一种更为方便的营养补充剂,味道更好,食用的时候也更易融于口中,因此也更容易被儿童接受。又因其是奶制品,钙含量、蛋白质含量都令人满意,在一定程度上也能帮家长缓解在孩子身上的营养焦虑。
对于天然奶酪与奶酪棒,谁才是儿童的最佳营养补充剂,这二者都能为儿童补充营养,在选择上可以按照孩子的口味来选择。家长要做的,是在挑选奶酪棒等奶制品时,留意奶酪制品的酪含量,在购买时,翻到包装背面,关注一下配料表、营养成分表。值得一提的是,奶酪的制作会用到盐,因此奶酪棒中含有适量盐是正常的,过分追求低钠奶酪棒,可能导致成品中奶酪用量减少。应该用配料表结合营养成分表,去帮助选择,因为钙是可以人工强化的,氯化钠也是可以用氯化钾替代的。
最后,奶酪棒虽然口感浓郁香滑,孩子们都爱吃,但是因为奶酪棒营养密度比较高,需要严格控制数量,既不能吃太早,也不能过度食用。营养均衡才能全面满足孩子的营养需求,让他们健康成长。
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