新店小巷“一家人”

　　新店小巷“一家人”

　　新华社台北8月4日电（记者何自力 石龙洪）巷口临街的铺面一半是海鲜摊，一半是猪肉摊，走进狭窄的通道，里面还有个摆满蔬菜的菜摊。

　　“我们这里很挤。”热情的海鲜摊女主人陈太太一边敲着鲜蛤，一边说。临近中午，只做早市的店铺正准备收摊，她要找出不新鲜的蛤，“不新鲜的蛤不好卖给客人”。

　　卖海鲜40多年，陈太太和丈夫林先生养大了一对子女，还在新店拥有了自己的住房。她指着马路对面的旧楼房说，下个月他们要搬到这栋楼上新买的房子里，“近，摆摊更方便”。

　　“还有猪肉吗？”住附近的阿姨大老远喊着猪肉摊的摊主阿富。

　　阿富的摊档早已收拾干净，还出门送了一家老客户订的猪肉和排骨。贩卖猪肉的原木案板上，摆放着两把铮亮的刀和几个挂肉的铁钩。

　　“有啊！你要多少？”在后面帮忙做午饭的阿富迎上前去，从冰箱里取出猪肉，按照客人的要求切了一块肉，称秤后主动抹掉了要价的零头，还拿起两块肉皮送给客人回家喂狗。

　　年过半百的阿富独自看着这个肉摊。老婆在另一个传统市场也摆了个肉摊。“每天7点多就来，一直忙到中午12点。”下午阿富就回家歇着了。

　　屋里摆菜摊的金霜嫂，虽然满头白发，但干起活来也是手脚灵便的勤快人。金霜嫂是台北本地人，话不多却也热情。阿富说，一起在这里摆摊十多年了，“连我都不知道金霜嫂姓什么，只是叫她金霜嫂就好”。

　　他们的午饭，大多时候由金霜嫂来烧制。阿富提供骨头和肉，陈太太家提供海鲜，加上金霜嫂的韭菜、豆芽、豆腐，实实在在的一锅，无论搭配米饭或者面条，都堪称美味。

　　一会儿过马路在电线杆上的晾衣绳上挂上洗好的衣服，一会儿又跟街坊邻居打招呼聊天，81岁的柯阿嬷是这铺面房的主人。

　　她从高雄嫁来新店后置下这临街的房子。楼下出租，楼上住人。柯阿嬷的老伴瘫痪在床30多年，都由柯阿嬷照顾护理。前些年，柯阿嬷还去过北京旅游。“现在腿不行了，加上得了癌症，第一次发现后动手术，做了化疗；第二次手术也不愿意做了。”柯阿嬷笑笑说，“我老伴儿命硬，在床上躺了几十年，我命更硬。”

　　不多时，海鲜摊陈太太的丈夫骑着摩托车回来了；忙了一会儿，金霜嫂的午餐也做好了。满满的一盆海鲜猪肉蔬菜，满满的一盆面条，大家在逼仄、杂乱却有序的小店里，各自找位置坐下，品尝金霜嫂的手艺。

　　不时有街坊路过打招呼：“吃海鲜啊？”陈太太就会捧着碗热情相邀：“要不要进来吃一碗！”据说有些搬走了的街坊还会驱车前来，跟他们买菜、聊天。

　　十多年来，小市场里四家没有血缘关系的人，只要开业就会每天中午同吃一锅饭。而小市场也早已成了小巷不可或缺的存在。

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