内蒙古倡议：共同疫情防控事情，不再组织种种群体性会餐

　　内蒙古倡议：共同疫情防控事情，不再组织、举行、承办种种群体性会餐

　　中新网呼和浩特1月28日电 (记者 李爱平)内蒙古自治区商务厅连系内蒙古自治区餐饮与饭馆行业协会28日宣布《应对防控新型冠状病毒肺炎疫情的倡议书》(简称《倡议书》)，倡议打消或延后会合餐饮消费勾当。不再组织、举行、承办种种群体性会餐等相关内容。

　　记者相识到，为共同好疫情防控事情，确保内蒙古全区餐饮处事人员和消费者的生命安详与身体康健，按照内蒙古自治区启动突发民众卫闹事件一级响应机制的有关划定，内蒙古自治区商务厅和自治区餐饮与饭馆行业协会，特向内蒙古餐饮行业提出倡议打消或延后会合餐饮消费勾当。

　　该《倡议书》称，在内蒙古自治区实施突发民众卫闹事件一级响应期间，不再组织、举行、承办种种群体性会餐。对已预定的群体性会餐勾当，主动与客户协商，打消或缓期，无条件退还定金。要采纳公道方法引导餐饮消费，勉励推广互联网订购、上门送餐等新型餐饮处事方法。  

　　该《倡议书》称，要严格从业人员康健打点。增强从业人员康健查抄，对存在咳嗽、发烧、乏力等症状的员工，按卫生康健防疫部分有关划定第一时间举办处理。对来自或曾经前往已有疫情地域的员工，劝导其自我断绝或举办医学调查并向相关部分报备。

　　该《倡议书》要求，严格把好食品原辅质料关。严禁采购、利用未经检疫的畜禽肉类及其成品；严禁采购、利用野活跃物肉类及其成品；严禁在策划场合内圈养和现场宰杀畜禽动物。

　　该《倡议书》要求严格遵守餐饮处事食品安详操纵类型。强化对食品加工、储存、供餐环节的管控。严格执行食品操纵间生食区和熟食区相对分隔，食材加工严格担保生熟分隔、烧熟煮透。严格落实食品留样制度。(完)

【编辑:李玉素】

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