卖甘蔗也要有仪式感 “甘蔗小哥”削甘蔗削出清

　　 桐乡12月25日(记者 胡小丽)在浙江桐乡的夜市，45岁的成国梁挑好甘蔗后，在众人围观下开始了他的“表演”：手起刀落，甘蔗头点地，斜角约80度立好甘蔗后，一个弹跳，从甘蔗腰身以上下刀，直至底部，反复9刀后，半根甘蔗去皮完毕，约1分钟，整根甘蔗削皮切段被送到了顾客手上。

　　近日，成国梁因这样独创的削甘蔗方式，成了新晋的网红“甘蔗小哥”，他的视频在各大短视频平台上已累计收获了数百万的赞。

　　不少人循着视频信息特意赶到现场，然后买一根甘蔗，只为一睹成国梁的“舞步”。

图为围观的人纷纷拿出手机拍摄成国梁削甘蔗。　胡小丽 摄

　　每天下午四点半左右，梳着大背头发型的成国梁，会骑着瓶车，听着音乐准时出现在桐乡的夜市。

　　待车停稳后，他换上工作服，带上帽子和手套，开始了这一天的营生。

　　“他又来削甘蔗了。”“买一只甘蔗能不能表演一下，我拍个抖音。”“他削得好快呀”……晚上7点，夜市逐渐热闹起来，往来的人群中，总有人驻足，讨论声此起彼伏，此时的成国梁会越表演越起劲，“你们准备好了没有，我开始了。”

　　削甘蔗这个在常人眼里“单调”的活计，成国梁干了足足10年。

　　10年前，他离开老家湖南衡阳来到浙江桐乡谋生活，往后每年中有四、五个月，他都要和甘蔗打交道。

　　一开始，成国梁削甘蔗的方式和常人一样，弯腰，接着左右手配合，用臂力转着圈一段段地削。直到5年前的一天，他开始尝试了一种新的方式：手脚并用，跳起来削。

　　“这种方式有些风险，因为甘蔗很脆，手一压容易断，力度特别难掌握。”起初，成国梁也削断过不少，有些顾客会不介意，“但碰上介意的，就得重新再削一根，微薄的利润就耗进去了。”

　　而今，成国梁极少失手，每一刀都又快又准，在他一系列夸张的动作里，“融合了中国武术、太极，还有孙悟空的招式。”他一边解释，一边比划着。

　　一根甘蔗，在成国梁手里，仅1分钟便“加工”完成。从下午5点到晚上10点收摊，成国梁能把现场的甘蔗全部削完卖出去，约100多根。

　　许多人好奇，为什么成国梁愿意在这样一件“小事”上玩出这么多花样，且乐此不疲。

　　“因为我喜欢跳舞，也喜欢刨甘蔗。”成国梁的回应简单明了，话音刚落，他又加了一句，“越粗越高的就越喜欢。”

　　蹦蹦跳跳一个多小时后，成国梁的额头已渗满了汗珠，他走到瓶车边上，脱去了一件衣服，然后向记者迎面走来，边擦汗边说道：“其实不累，还能锻炼身体，我这两个月就瘦了3斤。”

　　在街头昏黄的灯光下，成国梁黝黑的皮肤被映照得格外明亮，围观人群越来越密集，成国梁也越发亢奋。

　　在外人眼里，削甘蔗是一件微不足道的小事，但在成国梁这儿，意味着部分人生：“虽然削甘蔗赚不了大钱，但是开心、简单。”(完)

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