世园会探访:三道茶、鲜花饼让云南园“C位出道”
新京报快讯(记者 姜慧梓)云南园位于中华园艺展示区的中部,远远就能看见鎏金装饰的傣族风格门楼,两侧各有一“吉象”迎客。民族风格浓郁、用色大胆抢眼,被不少游客称为“最漂亮的园”。
世园会中华园艺展区云南园,来自云南白族姑娘身穿民族服装与游客合影。摄影/新京报记者 侯少卿
穿过门廊,踩着彩色铺装拼花的路面,“七彩云南”展现在眼前。色彩艳丽的鲜花被设计组织成不同景致,身着民族服装的少数民族姑娘和小伙子穿梭在园内。白族姑娘陈晶拉住记者,热情地介绍起云南园的特色。
“这是白族三道茶,一苦二甜,表现了人的一生,先苦后甜”,顺着陈晶手指的方向,一位白族的泡茶姑娘正向围坐的游客介绍茶的讲究。第一道是苦茶,只有茶叶;第二道茶是甜茶,茶水里加了红糖、桂皮和乳扇;第三道茶叫回味茶,加了炒米花、花椒、蜂蜜,还有核桃仁。“人生到尽头,回味起来都是酸甜苦辣,就是第三道茶的意思。”这位泡茶姑娘讲道。
世园会中华园艺展区云南园,园内为游客免费体验白族三道茶。摄影/新京报记者 侯少卿
在中华园艺展示区的34个展园里,云南园尤其热闹。泡茶姑娘告诉记者,开园这几天,已经记不清泡了多少杯茶,“手忙脚乱的,脑子都不好用了,总是说错话。”她和陈晶都是云南当地的白族姑娘,据她介绍,这一次他们来了30多人,分别来自云南当地十几个不同的少数民族,他们穿着本民族的服装,忙着同游客合影,为游客讲解,纳西族的小伙子还送给记者一个象征吉祥如意的香包,少数民族的热情好客和云南多民族融合的特征在这里随处可见。
说起云南园最大的特色,陈晶兴奋地大笑起来,“我们有吃有喝还有房子!”陈晶口中的房子是“三坊一照壁”的白族民居,站在屋内,陈晶指着面前写有“福”字的白墙说:“阳光打到白墙上,白墙会把光反射到屋子里,屋子就亮了。”她介绍,屋檐下的喜鹊尾、不同的砖雕花纹,还有屋顶、墙体、地面的石雕、木雕、彩绘,世园会里的这座“房子”,全部由白族匠人手工打造。此外,现场泡制的普洱茶和只送不卖的鲜花饼也吸引了很多游客在云南园驻足停留。
世园会中华园艺展区,云南园里“三坊一照壁”白族民居。摄影/新京报记者 侯少卿
世园会中华园艺展区云南园,园内为游客提供云南鲜花饼。摄影/新京报记者 侯少卿
云南的鲜花有名,独特的地理位置和气候条件不仅孕育了各色各品类的鲜花,也使得昆明成为我国第一个举办世园会的城市。北京世园会,云南也带来了百余种植物,其中不乏珍稀品种。据了解,云南园有18种乔木、27种灌木、13种水生植物和106种地被植物,其中36种地被植物为云南特有稀有品种,充分展示云南的生态环境多样性和物种资源多样性。
新京报记者 姜慧梓 协作记者 侯少卿
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